Gilboa Dağı (İbranice: הַר הַגִּלְבֹּעַ, הר הגלבוע Har HaGilboa; Arapça: جبل جلبوع Cebel Fakva), İsrail'in Kuzey Bölgesi'nde bulunan bir sıradağdır. Dağ, 536 metre yüksekliğinde olup Emir Vadisi'ne bakmaktadır.
Gilboa, İbranicede kaynayan yaylar, köpüren çeşmeler, ajite havuzlar ve kayadan fışkıran su anlamına gelmektedir.