Fotis Constantine Kafatos (Modern Yunanca: Φώτης Κ. Καφάτος; d. 16 Nisan 1940 –ö. 18 Kasım 2017) ,Yunan biyolog 2005-2010 yılları arasında Avrupa Bilimler Akademisi Başkanı ve Bilim Konseyi üyesidir. Ayrıca ERC'nin Onursal Başkanı idi.
Cornell Üniversitesi'nden biyoloji lisans derecesi, 1965 yılında Harvard Üniversitesi'nden doktora derecesiyle mezun olmuştur.
Kendisi, Kraliyet Bilim Cemiyeti, Pontifical Bilimler Akademisi, Académie des Sciences ve Amerika Birleşik Devletleri Ulusal Bilimler Akademisi üyesi olan Yunan biyolog Fotis Kafatos 18 Kasım 2017'de 77 yaşında ölmüştür.