Faruk Türünz İstanbul`da bir ud yapımcısıdır.
1944 yılında Adana`da doğdu. İlk ve orta okulu Adana`da, liseyi İstanbul`da Haydarpaşa Lisesi`nde okudu. Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi`ne üç yıl devam edip; bu okuldan ayrıldı. On yıl ilkokul öğretmenliği yaptı. 1980 yılında öğretmenlikten ayrıldı.
Ud yapım çalışmalarına Ocak 1984 tarihinde kanun yapımcısı Muhittin Bolu`nun atölyesinde başladı. İlk udunu 1984`te tamamladı. Ud yapımında Cafer Açın, Türünz`ün hocalığını yapmıştır.
Üç adet ud yaptıktan ve enstrüman yapımının sadece ince marangozluktan ibaret olmadığını gördükten sonra, bir süre yapım işini durdurup, deneysel çalışmalar üzerinde yoğunlaştı.
Şu anda, bir yandan «armonik-statik dengeleme» yöntemi ile farklı kombinasyonları deneyerek değişik tonlarda sazlar üretmeye devam ederken; bir yandan da deneyselliğe yeni bir ufuk kazandıracağına inandığı; FFT (Fast Fourier Transform) analizini temel alan yeni bir projenin teorik ve deneysel alt yapısı ile ilgili çalışmalar yürütüyor.