]
Ulasim ve nüfus
Yaklasik 50 aileden olusan köy, ilceye ulasimin en kolay oldugu köylerdendir. Köyden ilceye uzaklik 13 km dir. Kars-Göle karayolunun üzerinde bulunan köyün Kars`a uzakligi ise 60 km civarindadir. Köyde ilkögretimin ilk 5 yillik egitimini saglayabilen bir ilkokul bulunmaktadir. 2006 yilindan itibaren koyde okul öncesi egitim de verilmektedir. Bölgedeki bir cok diger köy gibi, Eski Demirkapi da 1980 li yillardan sonra hizla göc verdi. Köy nüfusunun %80`inden fazlasinin son 20-25 yil icinde metropollere göctügü tahmin edilmektedir. Son yillara metropollerden köye dönmeye calisanlarin sayisinin artigi düsünülmektedir.Gecim kaynaklari
Köylülerin tümü gecimini hayvanciliga dayali tarim ile sürdürmektedirler. Sigir yetistiriciligi hakim üretim koludur. Bir orman köyü olmasina ragmen, ekonomik anlamda orman ürünlerinden yada "orman köyü" sifatindan ciddi bir fayda sagladigi soylenemez. Uzun zamandan beri köyde bir tarimsal kalkinma kooperatifi bulunmakla birlikte, kooperatifin ciddi somut ürünleri görülmemistir. Ancak gelecekte cok daha fonksiyonel bir islevinin olacagi tahmin edilmektedir. Köylülerin temel beklentisi, kooperatifin üretimi organize etmesidir. Böylelikle yatirim planlama ve pazarlamada önemli güc anlamina gelecektir. Köyün büyük ve kücükbas hayvan besiciligi, süt hayvani yetistiriciligi, aricilik ve kaz yetistiriciligi gibi alanlarda kendine has makul bir potansiyeli bulunsa da, bunun degerlendirilebildigi pek soylenemez. Köylülerin hayvansal üretime iliskin ekonomik faaliyetleri büyük oranda, besi materyali hayvan satisi yada diger vasiflarda hayvan satislarina dayanmaktadir. Yerli yada melez sigir irklari ile yapilan süt üretimi oldukca carpik bir sistem ile islemektedir. Köylüler yilin belli bir döneminde "mandiracilardan" pesin olarak süt parasi alirlar. Bu sekilde mandiracilara borclanan köylüler, yilin geri kalan kisminda süt borcunu ödemek icin yayla yada köyde üretim yaparlar. Diger köylerde de mevcut olan bu sistem son yillarda biraz degisiklige ugrasa da, halen özünü korumaktadir.Hayvan varligi
Köyün hayvan varliginin yaklasik olarak 1000 sigir, 200 kücükbas ve 1200-1500 kanatli hayvandan olustugu tahmin edilmektedir. Eskiden köyde Dogu Anadolu Kirmizisi (DAK) yerli sigir irkina raslamak mümkün iken, son yillarda basta "Zavot" irki basta olmak üzere diger yüksek verimli irklardan kullanilan bogalar ile, köyün sigir varligi tümü ile kombine yonlu melez sigirlara dogru kaydirilmistir. Son iki yildan beridir, koyluler suni tohumlamaya ilgi gostermeye basladilar. Köydeki kanatli hayvan varliginin onemli bir kismini kazlar olusturur. Kazlar da yerel kaz irklari ile, eski Kars Kaz Üretme Istasyonundan temin edilen yüksek verimli kazlarin melezleridirler. Kazlar yoreye ait ve öz tüketime yonelik geleneksel "kaz eti" üretimi amaci ile yetistirilirler. Yaz boyunca meralarda ve bir miktar da elden yemleme ile büyütülen kaz palazlari, sonbaharda sadece arpa ile beslendikleri 40-50 günlük bir besiye alinirlar. Bu sekilde besiye alinan (yaglandirilan demek daha dogru) hayvanlar, karin yagmasi ile birlikte kesilip, tuzlanarak baskiya alinirlar. Bu sekilde terbiye edilen etler, uzun kis donemi boyunca, köylülerin temel et kaynagini olusturmaktadir. Özellikle metropollere göcmüc insanlarin köyden en fazla talep ettikleri, arzuladiklari ürün "kaz etidir". Hemen her ailenin disarda yakinlarinin bulunmasi, kaz etini iyi bir hediye, iyi bir selam gonderme- hasret giderme aracina dönüstürür. Köye has diger bir hayvansal kökenli ürün ise tulum peyniridir. Tulum peynirleri, cecil (çiçal) olarak adlandirilan yagsiz sütten yapilan peynirin hayvan postlarindan yapilan tulumlarda fermente edilmesi ile üretilen bu peynir, kasardan sonra yörede en cok taninan üründür. Tulum peyniri de cogunlukla öztüketime yönelik olarak üretilir.Orman
Eski Demirkapi`dan Balcesme`ye kadar, yaklasik 8 km uzunlugundaki sira daglarin kuzey cephesi çam ve diger bazi agac türlerinden olusan zengin bir ormanla kaplidir. Ormanin kapladigi arazinin yaklasik olarak tümü bu köye ait olup, köyün yaylasi da ormanlik alanin icine tekabul etmektedir. Yine, ormanin cevresi de cogunlukla koye ait diger mera yada tarimsal nitelikli arazilerle cevrilidir. Ormanda bir cok yaban hayvani yasamaktadir. Ayi, kurt, yaban domuzu, tilki, ceylan bunlardan kesin olarak bilinenlerden bazilaridir. Son yillarda orman örtüsünün siklasmasi, burayi yaban hayvanlari icin daha cazip kilmis olmali. Eskiden nadir olarak görülen yilanlar, simdilerde daha sik görülebilmektedir.| [[Resim:kulingir2.jpg|thumb|kuslarin civiltisi suyun ki ile karisip, ciceklerle bezenmis ormana eslik ediyor...]] | [[Resim:yayla.jpg|thumb|yayla ormana bakar bir yere yerlesmistir]] |
Yayla
Karasal iklim nedeniyle yaz mevsimi bölgede cok kisa sürmektedir. Yazin kisa olmasi, meralardan en etkin sekilde yararlanarak hayvanlarin kislik yem ihtiyaclarini karsilamayi gerektirmektedir. Yöredeki her köyün yaptigi gibi, Haziran ayi ile birlikte kismen daha yükseklere, yaylaya cikilir. Yayla mevsimi bu köy icin kisadir. Zira yaylada cok uzun donem kalmayi saglayabilecek yeterli genislikte mera alani bulunmamaktadir. Yüzölcümü olarak Göle`nin en büyük köylerinden biri olmasina ragmen, sahip oldugu alanin onemli bir kismi orman ile kapli oldugu icin mera sikintisi ceken bir köy olarak nitelendirilebilir. Orman arazisi gerek engebeli yapisi ve gerekse ormanin tahrip edilmemesi nedenleri ile mera olarak kullanilmamaktadir. Orman arazisi sigir yetistiriciligi icin daha az mera anlamina gelse de, köylüler güzellikleri nedeniyle ormani daha genis meralara tercih etmektedirler.Gelenekler
Dügünler
Ölümler ve dügünler insanlari yillar sonra tekrar biraraya getirebilme gucune sahip temel gücler olmayi halen sürdürmektedirler. Dügünler Anadolu`nun diger bircok yerinde oldugundan pek farkli degildir. Yine de bu tür dügünlerin en belirgin farki, taniyan tanimayan herkes dugunlere katilmasi, iyi dileklerini sunmasidir.Resimler
[[Resim:cayirlar.jpg|thumb|verimli cayirlar kisa hazirlik icinisleniyorlar]]
[[Resim: orman.jpg|thumb|sessizligi hissedebileceginiz tenhayerler her zaman vardir]]
[[Resim:ceylanlar.jpg|thumb|köyün ormaninda,nadir de olsa ceylanlar görmek halen mümkündür]]
[[Resim: domuz2.jpg|thumb|yaban domuzlari gunduz ormanda, gecearazide yasarlar]]
[[Resim:mavi beyaz.jpg|thumb|mavi ile beyaz ancak bu kadar icicegecebilir]] [[Resim:cocuklar.jpg|thumb|cocuklar her yerde cocuk, ama burda daha bir cocukturlar]]
[[Resim:hep cocuklar.jpg|thumb|topraga dogup, topraklayasayanlardan]]
[[Resim: cicekler.jpg|thumb|burada cicekler de acele bir sekildeacmak zorundadir !!]]
[[Resim:rehber.jpg|thumb|ne olursa olsun, birilerinin sizebirseyler gostermesi gerekir]]
[[Resim: yayla evi.jpg|thumb|yayla evleri, mütevazi ve herhalükarda misafirperverdir!!]] [[Resim:hayvan0.jpg|thumb|buradaki köpeklerin cocu Kars Coban Köpegi olarak bilinir]]
[[Resim:hayvan1.jpg|thumb|kargalarla evcil hayvanlar ayniyemi-suyu paylasirlar]]
misafir - 9 yıl önce
misafir - 9 yıl önce
misafir - 9 yıl önce
misafir - 9 yıl önce
misafir - 9 yıl önce
misafir - 9 yıl önce