Domates Dolması

Kısaca: ==Lazım olan malzemeler==* Koyun eti - 163 g * Domates - 300 g * Baş soğan - 20 g * Sıvı yağ - 20 g * Reyhan, keşniş - 15 g * Tarçın - 0,2 g* Yoğurt - 50 g * Karabiber - 0,1 g* Tuz == Hazırlanması ==Koyun etindan soğanla birlikte kıyma hazırlanır, tuz, karabiber eklenir ve karıştırılır. Kıymaya doğranmış reyhan, keşniş ve tarçın katılıp karıştırılır. ...devamı ☟

Lazım olan malzemeler

* Koyun eti - 163 g * Domates - 300 g * Baş soğan - 20 g * Sıvı yağ - 20 g * Reyhan, keşniş - 15 g * Tarçın - 0,2 g * Yoğurt - 50 g * Karabiber - 0,1 g * Tuz

Hazırlanması

Koyun etindan soğanla birlikte kıyma hazırlanır, tuz, karabiber eklenir ve karıştırılır. Kıymaya doğranmış reyhan, keşniş ve tarçın katılıp karıştırılır. Orta ölçüde domates seçilip tepesi kesilir ve içi çıkarılır. Hazırlanmış domatese hazırladığımız karışım doldurulur, tencereye dizilir . Üzerine domates içinin yağda kızartılması ile hazırlanmış sos ilave edilip kendi buğunda pişirilir.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.