Dekstrin

Kısaca: Dekstrinler nişastanın hidroliziyle elde edilmiş düşük molekül ağırlıklı bir karbonhidrat grubu. ...devamı ☟

dekstrin

Türkçe dekstrin kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. dextrin, dextrine, carbohydrate derived from starch

dekstrin

nişastanın bölünmesinden elde edilen zamklı bir madde.

dekstrin

Türkçe dekstrin kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Stärkegummi

dekstrin

Nişastanın bölünmesinden elde edilen zamklı bir madde (C6 H10 O5).

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

Dekstrin
3 yıl önce

Dekstrinler nişasta ya da glikojenin hidrolizi ile üretilen düşük moleküler ağırlıklı bir karbonhidrat grubudur. Dekstrinler α-(1→4) ya da α-(1→6) glikosidik...

Maltoz
3 yıl önce

glikozlu zincir malto-tetrozdur, vb. Daha çok maltoz eklenmesiyle malto-dekstrin diye de adlandırılan deskstrinler oluşur, eklemelerin en sonunda da nişasta...

Maltoz, Disakkarit, Glikoz, Hidrojen, Karbon, Nişasta, Oksijen, Tahıl, Enzimi, Maltaz, Diastaz
Karabarut roket motoru
7 yıl önce

yakıtları odun kömürü, kükürt, potasyum nitrat ve bağlayıcı olarak kullanılan dekstrin den oluşur. Karabarutun yanma oranını değiştirmek için her bir bileşenin...

Tükürük
3 yıl önce

Tükürük, sindirimin başlamasını sağlayan bir sıvıdır. Nişastayı maltoza ve dekstrine parçalayan tükürük, diğer aşamalarda sindirimi kolaylaştırır. Yine tükürük...

Ambalaj
3 yıl önce

Baskı boya ve mürekkepleri 17.3 Laminasyon ve kaplama lakları a. Kola ve dekstrin esaslı yapıştırıcılar b. Dispersiyon esaslı yapıştırıcı ve kaplama lakları...

Ambalaj, Taslak şablonları, İœrün, Tüketici, Taslak madde
Nişasta
3 yıl önce

amilazlar nişastayı farklı biçimlerde parçalarlar. Nişasta parçalandıkça dekstrin, maltoz ve nihayet glikoza dönüşür. Maltoz ayrıca maltaz enzimi tarafından...

Nişasta, Nişasta
Nitrogliserin
3 yıl önce

dextrine, la lactine, la mannite et la glycérine" [Nitrik asit, şeker, dekstrin, laktoz, mannitol ve gliserin ile üretilen çeşitli patlayıcı bileşikler...

Nitrogliserin, 1847, Alfred Nobel, Dinamit, Gliserol, Kimya, Taslak, Vazodilatör, İtalya, Patlayıcı
Gıda katkıları listesi
7 yıl önce

pirrolidon ? 1202 A E polivinilpolipirrolidon renk verici stabilazör 1400 A dekstrinle pişirilmiş nişasta kıvam artırıcı, bitkisel sakız 1401 A asitle işlenmiş...

Gıda katkıları listesi, Alkol, Altın, Alüminyum, Antioksidan, Argon, Asetik asit, Askorbik asit, Aspartam, Avrupa Birliği, Avustralya