Selanik`te doğdu. Siverek Milletvekili ve Kaymakam İbrahim Vehbi Uçuk`un kızıdır. Babasının görevi dolayısıyla Anadolu`da çok yer dolaşması sebebi ile düzenli bir tahsil görmedi. Evinde özel dersler alarak kendisini yetiştirdi. İlk olarak, 1935 yılında Nazım Hikmet`in çıkardığı ``Yarım Ay Dergisinde bir köy masalı yayımlandı. Başlangıçta şiir yazarken, daha sonra hikaye ve romana yöneldi. Eserlerinde genellikle kadın hakları, kadının toplumdaki yeri, analık duygusu ve zaman zaman mistik temalar işledi. Önceliği kadınlar alsa da, Anadolu`nun çeşitli meselelerini de dile getirdi. Temiz dili, sıcak ve içten anlatımı ile bir dönem çok okunan yazarlar arasında yer aldı.
Cahit Uçuk, gerek romanlarının konuları, gerekse sıcak ve rahat anlatımı ile tanınan ve her zaman sevilerek okunan bir yazardı. Babıali`de ve Anadolu`da yayımlanan günlük gazete ve dergilere, piyes, masal, hikaye ve roman tefrikaları yazmıştır.
Sayıları her yıl artan roman ve hikaye kitaplarından başka, çok sevdiği çocuklar için de romanlar, öyküler, masallar, manzum masallar yazdı. Ona en güzel armağanı da, çocuklar için yazdıkları getirmiştir. Dünyanın ünlü çocuk klasikleri ``İkizler`` serisinin yirmi sekizinci kitabı olan ``Türk İkizleri`` ile Hans Christian Andersen armağanını kazanmış, bu kitabı, İngilizce dahil olmak üzere birkaç dünya diline çevrilmiştir.
Cahit Uçuk, yazar Mahmut Yesari ile kısa bir evlilik yapmıştır. Daha sonra Galatasaraylı futbolcu ``Cici Necdet`` ile on yıl süren ikinci bir evliliği olmuştur.
Türkiye Cumhuriyeti`nin ilk kadın yazarlarından Cahit Uçuk, 7 Kasım 2004`de İstanbul Bebek`teki evinde 95 yaşında öldü. Zincirlikuyu Mezarlığı`nda yatıyor.
Başlıca yapıtları:
RomanKüçük Ev, Kanlı Düğün, Siyah Dantelli Şemsiye, Uçan Su, Değirmentaşı, Hep Yarın, Güneş Kokusu, Kirazlı Pınar, Sürü Çıngırakları, Dikenli Çit.
Öykü
Cennet Bahçesi, Işıklı Pencere, Kurtların Saygısı, Değişen Sensin, Altın Pabuçlar.
Çocuk kitapları
Türk İkizleri, İran İkizleri, Gümüş Kanat, Yalçın Kayalar, Mavi Ok, Kırmızı Mantarlar, Üç Masal, Ateş Gözlü Dev, Cepteki Yavrular, Kurnaz Çoban, Herte Verte Pitte, Eve Giren Güneş, Açılan Pencereler, Esrarengiz Yalı, Mavi Derinliklerdeki Sır, Sırrını Vermeyen Tabak
Oyun
Yaşamak İstiyoruz, Gök Korsan, Bileziklerin Sesi
Anı
Bir İmparatorluk Çökerken (anı, 1995, YKY), Erkekler Dünyasında Bir Kadın Yazar (anı, 2003, YKY)