Buzdolabı

Kısaca: BUZDOLABI Alm. Kühlschrank (m), Fr. Glaciere (f), İng. Refrigerator, icebox. Özel bir metodla çalışan, yiyecek ve içecekleri soğuk tutarak uzun zaman muhâfaza eden dolap. Sun’î soğuk üreticisi. Besinleri soğukta tutmanın, bunların bozulmalarını yavaşlattığı asırlardır bilinir. Soğutma tertibâtlı kamyonlar, vagonlar, gemiler, uçaklar, besinleri uzak mesâfelere tâze olarak ulaştırabilmektedir. Besin işleme fabrikalarında dev soğutucular kullanılmaktadır. ...devamı ☟

buzdolabı
Buzdolabı

Alm. Kühlschrank (m), Fr. Glaciere (f), İng. Refrigerator, icebox. Özel bir metodla çalışan, yiyecek ve içecekleri soğuk tutarak uzun zaman muhafaza eden dolap. Sun’i soğuk üreticisi. Besinleri soğukta tutmanın, bunların bozulmalarını yavaşlattığı asırlardır bilinir. Soğutma tertibatlı kamyonlar, vagonlar, gemiler, uçaklar, besinleri uzak mesafelere taze olarak ulaştırabilmektedir. Besin işleme fabrikalarında dev soğutucular kullanılmaktadır.

Soğutma ile, buz üretilmekte, havanın elverişli olmadığı yer ve zamanlarda sun’i kar bile yapılabilmektedir. Kısaca, soğutucular hayatımızın bir parçası olmuştur. Kışın dağlarda, çukurlarda kar biriktirmek, sonra bunu evlerde soğutucu olarak kullanmak devri, modern soğutucular veya bugünkü adıyla buzdolapları ile kapanmıştır.

Temel prensipleri: Soğutma, ısının bir yerden başka bir yere aktarılması demektir. Soğuk, ısının kaybedilmesidir. Cisimden ne kadar çok ısı çekilirse, alınırsa, cisim o kadar soğuk olur. Isı sıcaktan soğuğa kendiliğinden akarken, tersine akış kendi kendine olmaz. Soğutma yapabilmek, akışı tersine döndürmek için enerji lazımdır. Soğutmanın en basit yolu, kendisi bir enerji deposu olan bir kalıp buz kullanmaktır. Su, buz haline getirilirken, enerji kullanılmış ve bu enerji buzda saklı kalmıştır. Buz, etraftaki ısıyı kendine alıp erirken su haline gelir.

Isıyı çekmenin başka bir yolu buharlaşmayı sağlamaktır. Sıcak bir günde insanı serinleten, vücuttaki terin buharlaşmasıdır. Ter buharlaşırken etraftan ve vücuttan ısı alarak insanı serinletir. Bu işlem soğutucuların, buzdolaplarının temel çalışma prensibidir.

Soğutucu nasıl çalışır? Soğutucuda buharlaşan su değil, sıvı halden gaz hale ve gaz halden sıvı hale dönüşebilen özel kimyevi bir maddedir. Buna soğutucu denir. Bu madde, soğutucu içinde üç ünite arasında dolaştırılır. Buharlaştırıcı (evaporatör), kompresör ve yoğunlaştırıcı (kondenser). Kompresör, soğutucuyu sistem içinde dolaştıran bir pompadır. Elektrik (veya ısı) enerjisini kullanan da budur. İnce bir borudan ibaret olan buharlaştırıcıya gelen soğutucu sıvı, burada birden genişler, buharlaşır ve ısı alarak buharlaştırıcıyı soğutur. Bu kısım dolap içinde olduğundan dolap soğutulmuş olur. Isıyı almış olan soğutucu gaz, daha sonra kompresöre giderek sıkıştırılır ve kondenserde yoğunlaştırılır. Kondenser dolabın dışındadır ve yoğunlaşma ile ortaya çıkan ısı dış havaya atılmış olur. Isısı atılmış gaz daha sonra tekrar buharlaştırıcıya giderek yeniden soğutmada kullanılır.

Absorbsiyonlu soğutma: Bazı buzdolaplarında hareket eden bir kısım yoktur. Buharlaşma ve yoğunlaşma işlemlerinde ısı (ekseriya bir gaz alevi) kullanılır. Absorbsiyonlu soğutucular elektriğin olmadığı veya pahalı olduğu uzak köşelerde kullanılır.

Termoelektrik soğutma: Bu sistemler, farklı metallerin, gerilim tatbikiyle birleşme noktalarında soğutma meydana getirmeleri prensibine dayanır. Laboratuvar seviyesinden ticari sahaya geçmesini engelleyen faktörler, yeterli soğutma kapasitesine ulaşılamaması ve oldukça pahalı olmasıdır. İleride bu engeller aşıldığında kullanma sahası yaygınlaşabilir.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

buzdolabı

Türkçe buzdolabı kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. refrigerator, fridge, frige, freezer, icebox, reefer

buzdolabı

yiyecek, içecek gibi şeyleri soğuk olarak saklamaya yarayan motorla çalışan dolap.

buzdolabı

Türkçe buzdolabı kelimesinin Fransızca karşılığı.
frigidaire [le], frigo [le], réfrigérateur [le]

buzdolabı

Türkçe buzdolabı kelimesinin Almanca karşılığı.
Eisschrank, Kühlschrank

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

buzdolabı Resimleri

Buzdolabı
3 yıl önce

Domelre marka bu buzdolabı, elektrikle çalışıyordu. Ahşap gövdesinin üzerinde kompresör tipi bir soğutucu vardı. Ev tipi ilk buzdolabı, 1913 yılında ABD'nin...

Buzdolabı, Buzdolabı
Arçelik
3 yıl önce

Ladysmith Buzdolabı İşletmesi - Güney Afrika, East London Buzdolabı İşletmesi - Tayland, Rayong Buzdolabı İşletmesi - Pakistan, Haydarabat Buzdolabı, Çamaşır...

Arçelik, 1955, 1959, 1960, 1968, 1970, 1979, 1993, 1999, Aralık, Beko
Yoğuşturucu
3 yıl önce

santral, gemi,...) ve gazlı soğutma-iklimlendirme sistemlerinde (klima, buzdolabı,...) buhar ya da soğutucu gazın(freon, amonyak) ısısını çevreye ya da...

Beyaz eşya
3 yıl önce

kullanır, az gelişmiş toplumlar daha az sayıda beyaz eşya kullanırlar. Buzdolabı Bulaşık makinesi Çamaşır makinesi Fırınlar, (gaz, elektrik, mikrodalga)...

Beyaz eşya, Altus, Arçelik, Beko, Beyaz, Bosch, Buzdolabı, Elektrik, Gaz, Makine, Mikrodalga
Jean Charles Athanase Peltier
7 yıl önce

olarak adlandırılmıştır. Peltier etkisinden, daha çok soğutucularda kullanılan sistemlerde faydalanılmaktadır. Termoelektrik soğutma Peltier Buzdolabı...

Kuyuköy, Aydıncık
7 yıl önce

metredir. Kuyular yaz aylarında serin, kış aylarında ılık olup, doğal bir buzdolabı görevini görmektedir. Tahıl saklamak için uygun olduğundan dolayı tercih...

Kuyuköy, Aydıncık, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Akdağmadeni, Yozgat, Asfalt
Kyle MacDonald
7 yıl önce

internette değiş-tokuş yaparak suni balık yemi, kapı kolu, jeneratör, buzdolabı, kamyonet, ünlü şarkıcı Alice Cooper’la tanışma fırsatı, albüm sözleşmesi...

Kyle MacDonald, Alice Cooper, Buzdolabı, Ev, Jeneratör, Kamyonet, Kırmızı, Sinema, Taslak şablonları, İnternet, Değiş-tokuş
Gorenje
3 yıl önce

aletleri fabrikasında Mora Moravia'da üretilmektedir. Valjevo'da (Sırbistan) buzdolabı-dondurucu tesisi var. Şirketin 1950'deki başlangıcından bu yana, Gorenje...