bağcılık
Türkçe bağcılık kelimesinin İngilizce karşılığı.n. vinegrowing, viticulture, cultivation of grapevines
Bağcılık
Kısaca: Bağcılık üzüm yetiştiriciliği ile ilgili her türlü kültürü içeren bilim dalı ve üzüm yetiştirme sanatıdır.ESKİ BAĞCILIK:Eski bağcılık, yerli asma çubuklarının ve çeliklarinin doğrudan doğruya veya köklendirildikten sonra dikilmesi suretiyle yapılan bağcılıktır.YENİ "MODERN" BAĞCILIK:Yeni bağcılık, özellikle Filoksera zararlısının bulunduğu bölge ve yörelerde, Amerikan asma anaçları üzerine yerli asmaların aşılanması suretiyle veya aşılanıp köklendirilerek elde edilen aşılı köklü fidanların dikil ...devamı ☟
ESKİ BAĞCILIK: Eski bağcılık, yerli asma çubuklarının ve çeliklarinin doğrudan doğruya veya köklendirildikten sonra dikilmesi suretiyle yapılan bağcılıktır.
YENİ "MODERN" BAĞCILIK: Yeni bağcılık, özellikle Filoksera zararlısının bulunduğu bölge ve yörelerde, Amerikan asma anaçları üzerine yerli asmaların aşılanması suretiyle veya aşılanıp köklendirilerek elde edilen aşılı köklü fidanların dikilmesiyle yapılan bağcılıktır.
AMPELOGRAFİ: Ampelografi, asmaların tanımını, belirlenmesini ve sınıflandırılmasını içeren asma çeşit bilimidir.
BAĞ: Bağ, üzüm kütüklerinin (omcaların, asmaların) çeşitli dikim sistemlerine göre , dikili bulunduğu toprak parçasıdır.
ASMA "OMCA": Asma-Omca, mahsüle yatmış üzüm bitkisidir.
YABANİ ASMA: Yabani asma, Vitis vinifera L. sap. silvestris alt türüne giren ve genellikle iki evcikli olan üzüm bitkisidir.
KÜLTÜR ASMASI: Kültür asması Vitis vinifera Sap. sativa alt türüne giren ve kültürü yapılan, genellikle erdişi çicekli olan yerli üzüm bitkisidir.
ÜZÜM: Üzüm, asmanın, şekerce zengin olan, taze ve kuru halde yenen, şarap, şıra, sirke gibi çeşitli şekillerde işlenerek tüketilebilen ve salkım durumunda bulunan meyvesidir.
SOFRALIK ÜZÜM: Sofralık üzüm, çeşidine göre iri, kendine has aromalı, gösterişli, gevrek, etli, saklama ve taşımaya dayanıklı ve taze olarak tüketilmeye elverişli üzümlerdir.
KURUTMALIK ÜZÜM: Kurutmalık üzüm,açıkta, günüşte veya kapalı tesislerde kurutulmaya elverişli kuru maddece zengin çekirdekli veya çekirdeksiz üzüm çeşitleridir.
SARAPLIK ve ŞIRALIK ÜZÜM: Şaraplık ve şıralık üzüm, şarap ve şıra yapımına elverişli, sulu, ince kabuklu, sofralık ve kurutmalık olarak pek kullanılmayan, kendine has aroması ve bukesi bulunan üzüm çeşitleridir.
OLGUNLUK: Olgunluk, üzüm meyvesinin gelişerek kendine has hasat ve tüketim özelliğine ulaşması durumudur. (Kabuk rengi, tane eti sertliği, tane sapının rengi ve mukavemeti, tanenin şeker ve asit miktarı ile oranları üzüm tanesinin olgunluğunu belirleyen esas faktörlerdir.)
OLGUNLUK İNDİSİ: Olgunluk indisi, üzüm olgunluğunun saptanmasında kullanılan kuru madde/asit veya şeker/asit oranı ile ortaya çıkan değerdir.
n. vinegrowing, viticulture, cultivation of grapevines
bağcılık
bağ yetiştirme ve ürününü alma işi.bağcılık
Türkçe bağcılık kelimesinin Fransızca karşılığı.viticulture [la]
bağcılık
Türkçe bağcılık kelimesinin Almanca karşılığı.n. Weinbau
Bu konuda henüz görüş yok.
bağcılık Resimleri
Bağ (tarım)
3 yıl öncedışında, hemen her bölgede ekonomik bağcılık yapılmaktadır. Türkiye bağcılık açısından 9 bölgeye ayrılmıştır. Bağcılığın yapıldığı bölgeler alan bakımından...
Bağobası, Şereflikoçhisar
6 yıl önceAnkara ilinin Şereflikoçhisar ilçesine bağlı bir mahalledir. Mahallede bağcılık yoğun olarak yapıldığı için adını buradan almıştır. Ankara il merkezine...
Bağobası, Åereflikoçhisar, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Acıkuyu, Åereflikoçhisar, Acıöz, ÅereflikoçhisarÇukurbağ, Kaş
6 yıl öncenisan ayında düdenler yoluyla çekildiğinden geçmişten bu yana bu kısımda bağcılık yapılmıştır. Burası Köy yerleşim yerine göre birazda çukurda kaldığından...
Çukurbağ, Kaş, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Agullu, Kaş, Ahatlı, KaşDoğanyurt, Erbaa
3 yıl önceAnadolu ve Karadeniz bölkesinin sentezi bir yapıdadır. Köyde tarımsal olarak Bağcılık yapıldığından yemek olarak Dolma(Yaprak Sarma)en lezzetli yemeğidir. Tokat...
Transtuna
3 yıl önceayrılmıştır. Tuna nehri nin batısında kalan nispeten yüksek alandır. Bu bölgede bağcılık ve besicilik olmak üzere tarım yapılır. Transdanubia da bulunan Balaton...
Jarno Trulli
3 yıl önceToyota F1 takımıyla yarışmaktadır. 2010 yılında Lotus F1 Racing takımı için yarışacaktır. Jarno aynı zamanda bağcılık ve şarapçılıkla da uğraşmaktadır....
Jarno Trulli, 13 Temmuz, 1974, 2006 Formula Bir Sezonu, 2007 Formula Bir Sezonu, Adrian Sutil, Anthony Davidson, BMW Sauber, David Coulthard, Felipe Massa, Fernando AlonsoAriassos
3 yıl önceçağda Pisidya adı verilen bölgede bulunmaktadır. Kentte antik dönemde bağcılık, şarapçılık ve zeytinyağı üretiminin yapıldığı anlaşılmaktadır. Kentin...
Kaymakoba, Mudanya
6 yıl öncezeytincilik faaliyeti oluşturmaktadır. Bunun yanında siyah incir, kiraz ve bağcılık faaliyetleri de yapılmaktadır. Köyün kendine has özel bir yemek kültürü...
Kaymakoba, Mudanya, 1984, 1989, 1994, 1997, 1999, 2000, 2004, 2007, Asfalt, Bursa