Bal Şarabı Hydromel(Mead) Balın fermante edilmesi ile elde edilen alkollü bir içkidir. Mitolojisi: Mitolojide bilinen ilk alkollü içki olan Hydromel - Bal Şarabı "Tanrıların İçkisi" olarak tanımlanır. Bal Şarabı'nın ilk işaretlerine 3000 yıl öncesine ait bulunan mağara resimlerinde rastlanmaktadır. Vikingler, Galyalılar, Eski Yunanlılar yoğun bir şekilde tüketmişlerdir. Herkesin bildiği "Asteriks" filmlerinde ve kitaplarında ixir olarak içilen içki de Hydromel - Bal Şarabı dır. Tanrıların İçeceği olarak bilinen, içimi ile huzur veren, antioksidan, rahatlatıcı ve mükemmel afrodiziyak etkisi ile vazgeçilemez, Doğal güç ve enerji kaynağıdır. 18. Yüzyıla kadar oldukça yoğun tüketilmiştir. Üzüm şarabının yaygınlaşması ile 18. Yüzyıl sonlarına doğru yerini Üzüm şaraplarına bırakmıştır. Bal Ayı kelimesi: Bal Şarabından gelmektedir. Bakınız: * Bal Ayı, Bakınız * Baalche, Maya Bal İçkisi.
