Eski Türk geleneklerine göre henüz 18 yaşındayken İzmir valiliğine atanmıştır. Umur Bey, babasının ölümünden sonra diğer kardeşlerinin de onayıyla devletin başına geçmiştir. 16 yıl süren hanedanlığı boyunda devletin başkenti olan Birig`de sadece 3 gün oturabilmiş, bütün ömrü savaşlarda geçmiştir. Aydınoğulları Beyliği Umur Bey zamanında en parlak dönemini yaşamıştır.
Umur Bey`i diğer Türk beylerinden ayıran en önemli özelliklerden biri de savaşta bizzat ordunun başında bulunup, diğer askerlerle birlikte en önde savaşmasıdır. Yine böyle bir durumda 1348 yılında İzmir kuşatması sırasında en önde kale surlarına tırmanırken atılan oklarla şehit olmuştur.