Asma Yaprağı ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: Erbaa Üzüm Yaprağı
Asma Yaprağı
Kısaca: Asma yaprağı çeşitli asma bitkilerinin yemeklerde kullanılmak üzere salamura edilmiş yapraklarına verilen addır. Genellikle bu amaçla kullanılan yapraklar üzüm bitkisinin yapraklarıdır. ...devamı ☟
Asma yaprağı
3 yıl önceAsma yaprağı çeşitli asma bitkilerinin yemeklerde kullanılmak üzere salamura edilmiş yapraklarına verilen addır. Genellikle bu amaçla kullanılan yapraklar...
Erbaa Üzüm Yaprağı, Bitki, Erbaa, Taslak, Tokat, Türk, ÜzümErbaa Üzüm Yaprağı
3 yıl önceErbaa yöresinin üzüm yaprağı Türk mutfak kültüründe geniş bir yer kaplar. Tokat yaprağı diye de meşhurdur. Yaprağının ince oluşu ve tencerede kolayca pişmesi...
Erbaa Üzüm Yaprağı, Bitki, Erbaa, Taslak, Tokat, Türk, ÜzümSarma
3 yıl öncekonularak yenir. Malatya'da yapılan bir çeşit sarmadır. Benzer yemekler dut yaprağı, fasulye yaprağı ve asma yaprağı kullanılarak da yapılabilir. Dolma...
Asma biti
3 yıl öncetaraflarında görülmüştür. Asmanın kök ve yapraklarında yaşayan iki formu vardır. Gelişimini asmada tamamlar. Uzun emici hortumlarıyla yaprak ve kökleri emerler...
Asma biti, Bağ, Böcek, Kök, Trakya, Yaprak, Tüberozite, Partenogenetik, PhylloxeridaePırtımpırt
6 yıl önceSuları değiştirilip ayrı tencerelerde haşlanır ve süzülür. Yarım kilogram asma yaprağı haşlanır. Kevgirle süzgece alınıp suyu süzülür ve ince ince doğranır...
Pırtımpırt, Develi, Ispanak, Kayseri, Taslak, YemekYalancı dolma
3 yıl önceDolmades'dir. Birçok sebze yalancı dolma için kullanılabilir. Biber, lahana, asma yaprağı, domates ve patlıcan bunların arasında en yaygın olanlarıdır. Yalancı...
Salamura
3 yıl önceSalamura turşu, asma yaprağı, beyaz peynir ve zeytin yapımında kullanılan fermantasyon yöntemi. Ayrıca fermentasyonun gerçekleşmesi için malzemelerin konulduğu...
Salamura, Fermantasyon, Gıda, Osmoz, Peynir, Su, Taslak, Turşu, Tuz, Yaprak, YemekBat (yemek)
6 yıl öncebirbirine karıştırılır ve içine yeşillikler atılır. Yöreye göre ceviz de konur. Sonra da asma yaprağı ya da fırında kızartılıp kıtır kıtır ekmekle yenir...
Bat (yemek), Bulgur, Ceviz, Dere otu, Taslak, Tokat, Yemek, Asma yaprağı, Yeşil soğan, Yeşil mercimek, Salça