Amerikan Mutfak (Mimari)
Kısaca: genel adı amerikan mutfak olup gerçek adı batı mutfağına uygun aşırı koku yapmayan cinsten yemek yeme ve pişirme özellikle microdalga fırın kullanımının yaygınlaşmasıyla mimari açıdan daha geniş alan kazanmak anlamıyla mutfak içi gereken duvar tuğla maliyeti ve kaplayacağı fiziki alanı gelen konuklara yemek servisi yapılması açısından( batı kültüründe, misafir odası anlayışı olmayışından ötürü bu anlayış misafir yemek odası anlayışıyla bütünleşmiştir )Türkiye'de amerikan mutfak anlayışı özellikl ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.