Galatasaray Lisesi mezunu olan Ahmet Üstel, tiyatro oyunu yazarlığına olan ilgisi nedeniyle eğitimini sürdürmedi. Küçük Sahne'de oyunculukla sanat yaşamına başladı. İstanbul Tiyatrosu ve Cong Tiyatrosu gibi küçük özel topluluklarda çalıştı. Birçok seyirlik oyun senaryosu ve radyo skeci yazdı. 1952 yılında sinemaya geçen Üstel, bir filmde rol aldıktan sonra oyunculuğu bırakarak tamamen yazarlığa yöneldi. 1954 yılında "Kobra" adlı kendi yapımcılık şirketini kurdu. 1957 yılında yönetmenlik deneyiminde bulunan sanatçı, genellikle komedi türü üzerine çalıştı.
Filmografisi
Senaryoları
- Ebediyen Seninim - 1957
- Altın Küpeler - 1966
- Bitmeyen Çile - 1966
- Samanyolu - 1967
- Çıldırtan Dudaklar - 1967
- Zengin Ve Serseri - 1967
- Kezban - 1968
- Ana Kalbi - 1969
- Kahraman Delikanlı - 1969
- Öldüren Aşk - 1969
- Tatlı Günler - 1969
- Uykusuz Geceler - 1969
- Acı ile Karışık - 1969
- Bütün Aşklar Tatlı Başlar - 1970
- Duyduk Duymadık Demeyin - 1970
- Kezban Roma'da - 1970
- Cafer Bey İyi, Fakir ve Kibar - 1971
- Seni Sevmek Kaderim - 1971
- Yavru ile Katip - 1971
- Kezban Paris'te - 1971
- Saraylar Meleği - 1971
- Tamam mı Canım - 1971
- Severek Ayrılalım - 1971
- Aşk ve Cinayet Meleği - 1972
- Ay Aman Of - 1972
- Kader Yolcuları - 1972
- Kırk Yalan Memiş - 1972
- Satılık Kadın - 1972
- Suya Düşen Hayal - 1972
- Hayat Bayram Olsa - 1973
- Ben Doğarken Ölmüşüm - 1973
- Büyük Şamata - 1973
- Kolsuz Kahramanın Kolu - 1973
- Tatlım - 1973
- Yeryüzünde Bir Melek - 1973
- Aç Gözünü Mehmet - 1974
- Bir Yabancı - 1974
- Mahçup Delikanlı - 1974
- Tek Başına - 1974
- Yüz Liraya Evlenilmez - 1974
- Aman Ne Gırgır - 1974
- Çirkin Dünya - 1974
- Teşekkür Ederim Büyükanne - 1975
- Baba Bizi Eversene - 1975
- Beş Milyoncuk Borç Verir misin - 1975
- Güler misin Ağlar mısın - 1975
- Gülşah - 1975
- Ateş Böceği - 1975
- Curcuna - 1975
- Islak Dudaklar - 1975
- Salak Bacılar - 1975
- Kime Niyet Kime Kısmet - 1976
- Beş Dakikada Beşiktaş - 1976
- Her Gönülde Bir Aslan Yatar - 1976
- Nereye Bakıyor Bu Adamlar - 1976
- Bülbül Ailesi - 1976
- Gülen Gözler - 1977
- Yangın - 1977
- Cafer'in Çilesi - 1978
- Köşe Kapmaca - 1979
- Vah Başımıza Gelenler - 1979
- Akıllı Deliler - 1980
- Eşek Şakası - 1980
- Yedi Bela Hüsnü - 1982
Yapımcılığını üstlendiği filmler
- Son Baskın - 1954
- Izdırap Şarkısı - 1955
- Ebediyen Seninim - 1957
