Ahmet Celalettin Paşa, Çerkes kökenli Osmanlı asker, siyasetçi ve istihbarat şefidir. Ne zaman doğduğu bilinmemektedir. II. Abdülhamid'in en yakından çocukluk arkadaşıdır. Abdülhamid'in güvenini kazanarak serhafiye (Baş İstihbaratçı, İstihbarat Şefi) oldu. Osmanlı Teşkilat-ı Mahsusa'nın baş ajanı olarak, Mısır ve Avrupa'ya kaçmış Jön Türkler'in faaliyetlerini izlemeye ve önlemeye çalıştı.
Serhafiye Ahmed Celaleddin Paşa, 1897'de Contraxeville'de yaptığı antlaşmayla bir grup Jön Türk'ün İstanbul'a dönmesini ve bazı Jön Türk gazetelerinin kapatılmasını sağladı. Ama sonrasında muhalefete geçip Paris'e yerleşti ve Jön Türkler'i maddi bakımdan destekledi. Abdülhamid'e suikast düzenlemek amacıyla cemiyet kurdu. İstanbul'a fedai sokmaya çalıştı. Bazı kaynaklarda ise muhalefete geçmediği, bunun bir plan olduğu söyleniyor. Bununa inanılmasının en büyük etkeni ise Sultan II. Abdülhamid'in Ahmed Celaleddin Paşa Paris'e kaçtıktan sonra odasını mühürletip kimsenin girmesine izin vermemesidir. Bazı kaynaklara göre Ahmed Celaleddin Paşa Abdülhamid tahttan indirildikten sonra İstanbul'a geri dönmüş ve odasını bıraktığı gibi bulmuştur. Daha sonrasında odasında bulunan bütün evrakları Çamlıca'daki köşküne taşımıştır. Ama köşkte bir yangın çıkar ve tüm belgelerle beraber Ahmed Celaleddin Paşa da yanar. Ahmed Celaleddin Paşa'nın muhalif olmadığına inananlar ise o yangını Ahmed Celaleddin Paşa'nın izini kaybettirmek için çıkardığını savunurlar.