Adriana Barraza (5 Mart 1956 doğumlu) Meksikalı bir aktris, oyunculuk öğretmeni ve yönetmendir.
1999'da yönetmen Alejandro González Iñárritu’nun En İyi Yabancı Film dalında Akademi Ödülü'ne aday gösterilen Amores perros isimli filminde, Gael García Bernal'in karakterinin annesi olarak rol aldı. 2006'da Babil'de tekrar Iñárritu ile işbirliği yaptı ve bu filmle En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu Akademi Ödülü'ne aday gösterildi.
Barraza, Meksika'da El Profe olarak bilinen Meksikalı yönetmen Sergio Jiménez ile olan ortaklığından dolayı Usta Barraza olarak bilinir. Mexico City'de Aktörler Atölyesi'ni kurdular, kendi Yöntem oyunculuğu versiyonlarını öğrettiler ve geliştirdiler. Barraza kariyerine telenovela bölümlerini yöneterek başladı. 1990'larda kamera önüne geçmeye karar verdi.
Miami, Florida'da Adriana Barraza'nın Kara Kutusu adlı kendi oyunculuk okulunu işletmektedir. Okuldaki eğitmenler arasında kocası Arnaldo ve kızı Carolina da var.