Adana kebap ile ilgili bilgilerin yer aldığı sayfamız: Adana Kebabı
Adana Kebap
Kısaca: Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan bir kebap çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. ...devamı ☟
Bu konuda henüz görüş yok.