Meyan

Kısaca: Meyan Familyası: Baklagiller (Legüminosae). Türkiye'de yetiştiği yerler: Anadolu. Haziran-temmuz ayları arasında sarı-mavi veya kahverengi çiçekler açan, 0,4-2 m yüksekliğinde, çok yıllık çalımsı bitkiler. Yaprakları parçalı, yaprakçıklar 4-7 çiftlidir. Çiçekler başak şeklinde durumlar yapar. Taç ve çanak yaprakları iki dudaklı olup, üst dudak iki kısa dişli, alttaki üçü uzun dişlidir. Meyveleri düz ve salgı tüylüdür. Meyan bitkisinin 6 türü Türkiye'de yetişmektedir. Daha çok Güney, Or ...devamı ☟

meyan
Meyan

Meyan Familyası: Baklagiller (Legüminosae). Türkiye'de yetiştiği yerler: Anadolu.

Haziran-temmuz ayları arasında sarı-mavi veya kahverengi çiçekler açan, 0,4-2 m yüksekliğinde, çok yıllık çalımsı bitkiler. Yaprakları parçalı, yaprakçıklar 4-7 çiftlidir. Çiçekler başak şeklinde durumlar yapar. Taç ve çanak yaprakları iki dudaklı olup, üst dudak iki kısa dişli, alttaki üçü uzun dişlidir. Meyveleri düz ve salgı tüylüdür. Meyan bitkisinin 6 türü Türkiye'de yetişmektedir. Daha çok Güney, Orta ve Doğu Anadolu'da yaygınlık göstermektedir. Bir kısmının kökleri tatlı, bir kısmının ise acıdır.

Tatlı meyan (Glycyrrhiza glabra): Anadolu'da iki varyetesi bulunur. Bu türün çiçekleri mor ve tüysü yapraklıdır. Meyvelerinin üzeri çıplaktır veya tüylüdür. Bazı yerlerde piyan olarak da bilinir.

Kullanıldığı yerler: Bitkinin kökleri, meyan kökü olarak tanınmakta ve kullanılmaktadır. Köklerinin kabuğu soyulduktan sonra veya soyulmadan güneşte kurutularak piyasaya sürülür. Bileşiminde nişasta, şekerler, zamk, rezin, glisirrizin vardır. Glisirrizin şekerden daha tatlı bir bileşiktir. Köklerdeki miktarı, bölgeden bölgeye değişir ve köklerin de etkili maddesidir. Kökler, göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü, idrar çoğaltıcı ve tad düzenleyici özelliğe sahiptir. Eczacılıkta toz halinde, hapların hazırlanmasında şekil vermede kullanılır. Sigara ve plastik sanayiinde de kullanılan ilkel maddedir. Kola adı altında hazırlanan içeceklerin terkibine de girer. Ayrıca taze veya kuru köklerinin kaynar su ile muamelesi ve sonra alçak basınçta yoğunlaştırmak suretiyle meyan balı elde edilir. Ticarette toz veya kalıplar halinde bulunur. Parlak siyah renkli, tatlı lezzetlidir. Suda kolaylıkla erir. Meyan balındaki glisirrizin miktarı daha fazladır. Memleketimizde de meyan balı elde eden tesisler vardır. Göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici, yara iyi edici özellikleri vardır. Mide hastalıklarında (Özellikle gastritte) faydalıdır. Meyan kökünün su ile tüketilmesi sonucunda elde edilen hülasa ise meyan şerbeti olarak bilinir. Daha çok Güneydoğu Anadolu bölgesinde elde edilir ve kullanılır. Meyan şerbeti koyu esmer renkli ve tatlı lezzetlidir. Göğüs yumuşatıcı, balgam söktürücü, öksürük kesici ve serinletici özelliktedir.

Acı meyan ve dikenli meyan (G.echinata): 1-2 m yükseklikte, beyazımsı, mor çiçekli ve tüysü yapraklıdır. Meyvelerinin üzeri dikenlidir. Daha çok Batı Anadolu'da yetişmektedir. Kökleri acı maddeler taşıdıklarından pek makbul değildir. Meyan kökü ile karıştırılarak ticarette kullanılmaktadır.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

meyan

Meyan kökü.

meyan

Türkçe meyan kelimesinin İngilizce karşılığı.
liquorice plant

meyan

ara, orta.

Bu konuda henüz görüş yok.
Görüş/mesaj gerekli.
Markdown kullanılabilir.

meyan Resimleri

Meyan
2 yıl önce

kökü "meyan kökü" olarak bilinir ve tıpta kullanımı yaygındır. Kök, lezzetlidir, ekstrakte edilmek suretiyle kola, meyan kökü şekeri ve Meyan şerbeti...

Meyan şerbeti
6 yıl önce

Meyan şerbeti, meyan (Glycyrrhiza glabra) kökünden elde edilen bir içecektir. Kahramanmaraş , Gaziantep ve Şanlıurfa ve Kilis'te özellikle yaz aylarında...

Ulaş Meyan
6 yıl önce

(Elazığspor ile.) ^ http://www.tff.org/Default.aspx?pageId=29&macId=44134 TFF Resmî İnternet Sitesi - Futbolcu Ulaş Meyan Profili Mackolik.com'da Ulaş Meyan...

Sarı meyan
2 yıl önce

halkı "acı meyan" anlamına acı piyan ya da kısaca "meyan" anlamına piyan adını kullanır. Kökünden şerbet yapılan mavimsi mor çiçekli meyan ise ayrı bir...

Sofora
2 yıl önce

ağaç ve çalı türlerinin ortak adı. Acı meyan olarak da bilinir. Sophora albescens Sophora alopecuroides (acı meyan) TÜRKİYE Sophora cassioides Sophora chathamica...

Sofora, Taksokutu, Ağaç, Baklagiller, Bilimsel sınıflandırma, Fabaceae, Kore, Linnaeus, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Plantae
Meyami
6 yıl önce

Meyami (Farsça: ميامي‎), İran'ın Simnan Eyaleti'nde şehir. Eyaletin Şahrud şehristanı'ndaki, aynı isimli Meyami bahşı'nın yönetim merkezi olan şehrin...

çiğneme tütünü
2 yıl önce

yapılması gerekir. Tatlandırıcı olarak keçiboynuzu, meyan kökü gibi tatlı bitkiler kullanlır. Meyan kökü özütü, tütün endüstrisinde fazla miktarda tüketilmektedir...

Öksürük ilacı
6 yıl önce

(Pimpinella anisum), Sarımsak (Allium sativum), Kekik (Thymus vulgaris), Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra). Schroeder K, Fahey T. Systematic review of randomised...

í–ksürük ilacı, Akciğer, Anason, Beyin, Doktor, Kekik, Kodein, Mukus, Noskapin, Refleks, Sarımsak