Malt (Anlam Ayrımı)

Kısaca: * Malt. Maltlama tahıl tohumlarının çimlendirilip sonra bitki oluşamadan kurutulması işlemidir. Malt bu işlemin uygulanmış olduğu tohumlar ve bu tohumlardan elde edilen, maltoz ağırlıklı şeker için kullanılan terim. ...devamı ☟