Kelle Şeker
Kısaca: Kelle Şeker Eskiden rafine kristal şekerin pres edilmesiyle elde edilen dibi yuvarlak, tepesi sivri büyük parçaya verilen ad. Baş büyüklüğünde olduğu için bu ad verilmiştir. Şeker kamışı, özel kaplarda pişirildikten sonra konik kalıplara dökülürdü. Kaplarda hazırlanırken içine onda bir nisbetince halis taze süt konur, öyle pişirilirdi. Çok sert olan bu şeker, kolayca kırılmaz küçük balta ile kenarından parçalanıp koparılırdı. Günümüzde bu şekilde kelle şekeri yapılmayıp ilerleyen şeker sa ...devamı ☟
Ali Muhiddin Hacı Bekir (Şirket)
2 yıl öncekurulan rafinelerde üretilen şekerin, o günlerin ismiyle "Kelle Şekeri" olarak Türkiye'ye gelmesiyle, şekerci Hacı Bekir, bu şekeri havanlarda dövüp eriterek...
Ali Muhiddin Hacı Bekir (Åirket), 1777, 1811, 1873, 1888, 1897, 1906, 1939, Akide şekeri, Alman, AmerikaClarence Adası (Güney Shetland Adaları)
6 yıl önceAdası'nın 1,5 km doğusunda İki küçük ada vardır, kuzey ucundaki (61°11′G, 054°00′B) noktasındaki Kelle şekeri Adası (Sugarloaf Island) olarak isimlendirilir....
Anaerobik
2 yıl önceorganik maddelerin bakteriler tarafından yıkılması. Anaerobik glikoliz, şekerin maya yardımı ile alkole dönüştürülmesi. Anaerobik organizma, büyümek için...
Anaerobik, Oksijen, Anaerobik solunum, Anaerobik organizma, Anaerobik glikoliz, Anaerobik sindirim, Anlam ayrımLokum
2 yıl öncepekmez ve un bileşimi ile yapılan lokumun 17. yüzyılda "Kelle şekeri" olarak bilinen rafine şeker ile özellikle nişastanın bulunup ülkeye getirilmesi sayesinde...
Lokum, Nişasta, Su, Taslak, Yemek, Åekerşarap
2 yıl önceşaraptaki şeker miktarı, göreceli alkol, asit ve tanen seviyesi de dahil olmak üzere çeşitli faktörlerin etkileşimiyle öznel olarak belirlenir. Şekerler ve alkol...
İarap, İarapTiramisu
2 yıl önceıslatılır. Kreması için; 4 adet yumurta sarısı, 50 gr (1/4 su bardağı) toz şeker, bir çimdik tuz, 235 gr (1 su bardağı) krema, 225 gr mascarpone peyniri...
Tiramisu, Taslak, Yemek, İtalya, MascarponeSeher Şeniz
2 yıl öncekurdelesini jüriye fırlatmasıyla ününü perçinledi. O dönemlerde, ilk filmi Kelle Koltukta (1962) ile başladığı sinema kariyerini sürdürdü. Oynadığı toplam...
Seher Åeniz, 1948, 1962, 1963, 1965, 1966, 1970, 1971, 1972, 1975, 1976Sorgun
2 yıl öncetakip eder. İlçede şeker pancarı üretimi de oldukça fazla olup 1998 yılında Sorgun Şeker Fabrikasının faaliyete geçmesi nedeniyle şeker pancarı üretimi oldukça...
