Kavun

Kavun Familyası: Kabakgiller (Cucurbitaceae) Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’nin hemen hemen her yerinde kültür olarak yetiştirilir.

İlkbaharda küçük sarı çiçekler açan, yıllık, sürünücü, otsu bir yaz meyvesi. Sülükleri dallanmıştır. Yaprakları kalp ve böbrek şeklinde, 3-5 loblu, büyük ve tüylüdür. Çiçekleri, bir eşeyli ve bir evcikli olup yaprakların koltuğundan çıkarlar. Meyveleri çeşitli şekil ve renklerde (genellikle sarı) dir. Çekirdekleri uzun, elipsoidik veya oval şekildedi

Kavun

Kavun Familyası: Kabakgiller (Cucurbitaceae) Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’nin hemen hemen her yerinde kültür olarak yetiştirilir.

İlkbaharda küçük sarı çiçekler açan, yıllık, sürünücü, otsu bir yaz meyvesi. Sülükleri dallanmıştır. Yaprakları kalp ve böbrek şeklinde, 3-5 loblu, büyük ve tüylüdür. Çiçekleri, bir eşeyli ve bir evcikli olup yaprakların koltuğundan çıkarlar. Meyveleri çeşitli şekil ve renklerde (genellikle sarı) dir. Çekirdekleri uzun, elipsoidik veya oval şekildedir.

Kavunun ana yurdu Orta Asya’dır. Dünyanın tropik ve ılıman bölgelerinde kültür olarak ziraatı yapılmaktadır. Dünyaca Ünlü kantalup kavununun esas vatanı Van ve Diyarbakır bölgesidir. Ancak 16. yüzyılda İtalya’da görülmüş olan bu kavun çeşidi Roma yakınındaki Cantalupa’da yetiştirildiği için batıda “kantalup” kavunu olarak anılmaktadır. Avrupa’da en çok tutulan bir kavundur. Memleketimizde de bir hayli kavun çeşidinin ziraatı yapılmaktadır. Trakya ve İstanbul bölgesinde yetiştirilen “topatan” kavunu, ince ve sarı kabuklu olup dayanıksızdır. Bu bölgede yetiştirilen “çitli” denilen kavun kışa dayanıklıdır. Ege bölgesinde Özellikle Manisa ve havalisinde “kırkağaç” kavunu ziraati oldukça yaygındır. Dayanıklı ve çok leziz olan bu kavunlar aynı zamanda ihraç da edilebilmektedir. Kırkaağaç kavunundan üretilen çeşitleri “hasanbey, altınbaş, dilimli ve hallaç” gibi mahalli isimler almaktadır.

Olgunlaşmadan koparılan kavuna “kelek” adı verilmektedir. Daha çok turşu yapımında faydalanılır.

Kullanıldığı yerler: Kavun meyve olarak çok yenildiği gibi tohumları (çekirdekleri) de tıbbi olarak kullanılmaktadır. Olgun kavunların çekirdekleri kurutulur. Çekirdekler halk tababetinde öksürüğe karşı (çekirdekleri suda, suyu yarıya ininceye kadar kaynatılıp içilmesiyle) kullanılır.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

Kavun

1 . Kabakgillerden, sürüngen gövdeli, iri meyveli bir bitki (Cucum).
2 . Bu bitkinin genellikle güzel kokulu, sulu ve etli meyvesi.

Kavun

kabakgillerden, sürüngen gövdeli, iri meyveli bir bitki (cucumis melo). bu bitkinin genellikle güzel kokulu, sulu ve etli meyvesi.

Kavun

Türkçe Kavun kelimesinin İngilizce karşılığı.
n. melon, muskmelon

Kavun

Türkçe Kavun kelimesinin Fransızca karşılığı.
melon [le]

Kavun

Türkçe Kavun kelimesinin Almanca karşılığı.
n. Melone

Kavun (Göknur) sözleri

Göknur tarafından albümünde söylenen Kavun adlı şarkının sözleri.

Ah neler,neler cektim asklarımın ugruna
Ben dönerken sen daha yeni gidiyordun bu yolda
Ah neler,neler cektim aşklarımın ugruna
Ben dönerken sen daha yeni gidiyordun bu yolda

Sütten ağzım bir hayli yandı,ben yeminliyim
Yoğurdu üfleye üfleye geldim,son demindeyim

Huyunu suyunu bilmeliyim
Yüzüne bakipta anlayamam
Ak mi kara misin ne bileyim
Kavun değilsin koklayamam

Gönderen: aziz yaşar

Kavun (Adnan Şenses) sözleri

Adnan Şenses tarafından albümünde söylenen Kavun adlı şarkının sözleri.

kavun girdi beynime
kavun çekti nefsime

altı üstü bal kavunu
önlü de arkalı şah kavunu
koklaya koklaya seç kavunu
tıklaya tıklaya yar kavunu

çıkarın sazları kavun geliyor
bak şu klarnet nasıl azıyor
çıkarın sazları kavun geliyor
baksana klarnet nasıl çalıyor

sok sok çıkar klarnetin kamışını
uçlan evladım şu güzel sarışını
ah ah kavun kavun kavun
ah ah kavun kavun kavun
ah mis gibi kavun kavun...

kavun düştü elime
kavun değdi dilime

doyan var mı kavuna
roman yazdık adına
yaslaya yaslaya yas tuttuk
patlaya patlaya hal olduk

çıkarın sazları kavun geliyor
bak şu klarnet nasıl azıyor

sok sok çıkar klarnetin kamışını,
uçlan evladım şu güzel sarışını,
ah ah kavun kavun kavun,
ah ah kavun kavun kavun,
ah kavun kavun kavun...

İlgili konuları ara

Yanıtlar