Joost`un geliştirilmesine 2006 yılında başlandı. Zennstrom ve Friis, "Venedik Projesi" (``The Venice Project``) kod adı ile çalışacak yaklaşık 150 yazılım geliştiriciden oluşan ve New York, Londra, Leiden ve Toulouse gibi dünyanın yedi şehrinde çalışan gruplar oluşturdular.
Joost sadece kendi kabul ettiği yayın ağlarını kabul edip dağıtmaktadır. Zaten amacı da IPTV kod adıyla gelişen İnternet üstünden TV yayını konusunda yayın kuruluşlarını ücretli taşıyan, ancak izleyicilere ücretsiz hizmet veren bir yapı kurmaktır. Gruplar şu sıralarda değişik televizyon şebekeleri ile görüşmelere devam etmektedir. Beta kullanımı aşamasında, Warner Music ve bir prodüksiyon şirketi olan Endemol ile anlaşma imzalanmış durumdadır. 2007 Şubat ayında ise Viacom şirketi kendisine ait MTV Networks, BET ve film stüdyosu Paramount Pictures`a ait içerikleri dağıtmak için Joost ile görüşmelere başlamıştır.
Joost uygulaması şu anda beta aşamasındadır. Windows XP ve Mac OS X üstünde çalışabilen uygulama, Kazaa ve Skype`ta olduğu gibi ``peer-to-peer`` sistemini kullandığı için abone sayısı arttıkça kalitesi de artacaktır. Henüz kapalı beta safhasında olan yazılımı kullanabilmek için sitesindeki beta başvuru formunu doldurmak beklemek veya diğer beta test kullanıcılarından davetiye almak gerekmektedir.