Hindi Eti

Hindi eti özellikle yılbaşı kutlamalarında tercih edilen kolesterol ve yağ oranı düşük bir beyaz ettir. Hindi ilk defa 16. yüzyıl başlarında İspanyollar tarafından Avrupa'ya getirildi.

besindeğeri | isim=Hindi göğüs eti | kJ=436 | protein=17.07 g | yağ=1.66 g | karbonhidrat=4.21 g | lif=0.5 g | | şeker=3.51 g | demir_mg=1.44 | kalsiyum_mg=8 | magnezyum_mg=21 | fosfor_mg=162 | potasyum_mg=302 | çinko_mg=1.33 | vitC_mg=5.7 | pantotenik_mg=0.166 | vitB6_mg=0.128 | folik_ug=4 | tiyamin_mg=0.130 | riboflavin_mg=0.320 | niyasin_mg=0.110 | right=1 | source_usda=1 Hindi eti özellikle yılbaşı kutlamalarında tercih edilen kolesterol ve yağ oranı düşük bir beyaz ettir.

Hindi ilk defa 16. yüzyıl başlarında İspanyollar tarafından Avrupa`ya getirildi. Aztekler tarafından evcilleştirilmiş olan hindi Aztekler için önemli bir protein kaynağı oluşturuyordu. Zamanla hindi ABD`de Şükran Günü kutlamalarının vazgeçilmez yiyeceği haline geldi. Ayrıca Avrupa ve Türkiye`de yılbaşı kutlamalarının ana yiyeceği oldu.

Hindi eti besin değerleri ve tat bakımından tavuk etine benzemekle birlikte yağ ve kolesterol oranı daha azdır.

yiyecek-taslak

Etler

Kaynaklar

Vikipedi

İlgili konuları ara


Görüşler

Bu konuda henüz görüş yazılmamış.
Gürüş/yorum alanı gerekli.
Markdown kodları kullanılabilir.

Hindi Eti
Hindi eti