Etiket: Mantar

Kültür mantarı

Agaricus bisporus, Türkiye'de en çok bilinen ve kültür mantarı olarak adlandırılan bir mantar türü. Portabello mantarı olarak bilinen büyük mantarlar aslında Agaricus bisporus'un erginleşmiş halidir.

Köpeköldüren (Şarap)

Köpeköldüren, ucuz ama alkol etkisi hızlı olan alkollü içkiler ve özellikle şaraplar için genelde kullanılan bir isim olmakla birlikte, özel olarak Marmara Bölgesi'nde Güzel Marmara şarabına Ege Bölgesi'nde de Efes Güneşi şarabına verilen isimdir. Ancak b...

Krebs çevrimi

Krebs çevrimi, canlı hücrelerin besinleri yükseltgeyerek enerji elde etmesini sağlayan ve bütün yaşam biçimlerinde önemli bir yer tutan kimyasal süreçlerin son aşaması. Sitrik asit çevrimi olarak da bilinir. 1937`de Sir Hans Adolf Krebs tarafından açıklığ...

Koprinus sendromu

Coprine toksini içerir. Latent dönem 30 dakika ile 5 gün içerisinde alkol alınması halinde görülür. Yüz ve boyun bölgelerinde kızarılık, kol ve bacaklarda şişme, terleme, baş ağrısı, kalpte ritim bozuklukları gibi belirtiler izlenir.

Kodiseps

Tırtıl mantarı (Cordyceps sinensis), bir mantar türüdür, yağmur ormanları ve Çin'in bazı bölgelerinde yaşar. Tırtıl mantarının büyümesi gerçekten şaşırtıcıdır.

Kedi hastalıkları listesi

Kedi Nezlesi

Kedi hastalıkları

Kedi Nezlesi

Karotenoit

Karatenoid bitkilerde ve bazı diğer fotosentetik mikroorganizmalarda (yosunlar, bazı mantarlar ve bazı bakterilerde) bulunan biyolojik pigmenttir. Altı yüzün üzerinde bilinen karotenoid vardır; ksantofiller ve karotenler olarak iki sınıfa ayrılır.

Karotenoid

Karatenoid bitkilerde ve bazı diğer fotosentetik mikroorganizmalarda (yosunlar, bazı mantarlar ve bazı bakterilerde) bulunan biyolojik pigmenttir. Altı yüzün üzerinde bilinen karotenoid vardır; ksantofiller ve karotenler olarak iki sınıfa ayrılır.

Falloides sendromu

Falloidin, Falloin, Fallosidin zehirlerinin etkilerine bağlıdır. Latent periyot 8-12 saat kadar sürer. Sonrasında kusma görülür. Karaciğerin zarar gördüğüne dair belirtiler verir.

Clitocybe odora

Clitocybe odora, Tricholomataceae familyasından yenilebilen bir mantar türüdür. Küçük, mavi yeşil renkli bir mantardır.

İbotenik asit

İbotenik asit, ``Amanita muscaria`` ve ``Amanita pantherina`` gibi mantarlarda bulunan zehirli ve psikoaktif bir amino asittir. Kimyasal formülü ``α-amino-3-hidroksi-5-soksazol asetik asit`` tir.

Çörek mantarı

Çörek mantarı (Boletus edulis), Boletaceae familyasından yenilebilen mantar türü. Bilimsel adındaki bolet latincede "üstün mantar", edulis te "yenebilen" anlamındadır.

Zygosaccharomyes

Zygosaccharomyces, Saccharomycetaceae familyasına ait bir maya cinsidir. Önceleri Saccharomyces cinsi altında tanımlanmasına rağmen 1983'te Barnet ve arkadaşlarının çalışmasıyla şimdiki ismi verilmiştir.

Zygosaccharomyces

Zygosaccharomyces, Saccharomycetaceae familyasına ait bir maya cinsidir. Önceleri Saccharomyces cinsi altında tanımlanmasına rağmen 1983'te Barnet ve arkadaşlarının çalışmasıyla şimdiki ismi verilmiştir.