Elma Asidi

Elma Asidi Bir monoksi süksünik asit. Açık formülü: H ½ HO¾C¾COOH ½ H¾C¾COOH ½ H şeklinde olup, tabii olarak elma, üzüm, kiraz ve üvezde (uvazda) bulunur. Bu asidin tuzları da birçok bitkilerde vardır. Mesela, tütün yapraklarında kalsiyum, ravent’te potasyum tuzu halindedir. Elma asidinin polarize ışığı sağa ve sola çeviren şekilleri vardır. Elma asidi ince iğneler şeklinde kristalleşir. Suda ve alkolde çözünür. Hidrojen iyodürle, süksinik asite indirgenir. Isıtıldığında su ka

Elma Asidi Bir monoksi süksünik asit. Açık formülü:

H ½ HO¾C¾COOH ½ H¾C¾COOH ½ H

şeklinde olup, tabii olarak elma, üzüm, kiraz ve üvezde (uvazda) bulunur. Bu asidin tuzları da birçok bitkilerde vardır. Mesela, tütün yapraklarında kalsiyum, ravent’te potasyum tuzu halindedir. Elma asidinin polarize ışığı sağa ve sola çeviren şekilleri vardır. Elma asidi ince iğneler şeklinde kristalleşir. Suda ve alkolde çözünür. Hidrojen iyodürle, süksinik asite indirgenir. Isıtıldığında su kaybederek fumarik veya maleik asite dönüşür. Walden çevrilmesi olarak bilinen kimyasal olay ilk olarak P.Walden tarafından elma asidinde keşfedilmiştir.

Elma asidi, sentetik yoldan fumarik asite su katmakla, mono brom süksinik asiti gümüş hidroksitle indirgemekle, asparagin asidini nitröz asitle etkileştirmekle elde edilebilir.

Kaynak: Rehber Ansiklopedisi

Görüşler

Bu konuda henüz görüş yazılmamış.
Gürüş/yorum alanı gerekli.
Markdown kodları kullanılabilir.

Elma Asidi ilgili konular

  • Sülfit

    Sülfit, kimyada kükürtlü asidi oluşturan anyon köktür. Simgesi SO3 2- şeklindedir. Su ile tepkimeye girdiğinde sülfürik asidi oluşturan k
  • Limon asidi

    Limon Asidi üç karboksil ve bir hidroksil grubu bulunduran ve kapalı formülü C6H8O7 olan bir bileşiktir. Kimyada adı sitrik asit veya 2- hidrok
  • Elma asidi

    Elma Asidi Bir monoksi süksünik asit. Açık formülü: H ½ HO¾C¾COOH ½ H¾C¾COOH ½ H şeklinde olup, tabii olarak elma, üzüm, k
  • Hidroflorik asit

    Alm. Fluoritwasserstoffsäure (f), Fr. Acide (m) fluorhydrique, İng. Hydrofluoric acid. Hidrojen florür (HF) bileşiğinin sudaki çözeltisi. Susuz
  • Bromat Asiti

    BROMAT ASİDİ Alm. Bromsäure (f.), Fr. Acide (m.) bromique, İng. Bromic Acid. Formülü HBrO3 olup, hafif sarı renkli veya renksiz bir bileşik. O
  • Kromik Asit

    Hakikî kromik asid H2CrO4 olup, sâdece krom trioksidin (CrO3) suda çözünmesiyle elde edilir.Kromid asidin anhidridi krom trioksit (CrO3) dir. Bu
  • Nitrit asidi

    Nitrit asidi Alm. Salpetrige Saure (f), Fr. Acide (m) nitreux, İng. Nitrous acid. Hiçbir zaman serbest olarak elde edilmeyen, ancak çözelti halind
  • Kükürt trioksit

    Kükürt trioksit, suyla tepkimeye girdiğinde sülfürik asidi oluşturan zehirli bir gazdır. Formülü SO3 şeklindedir. Kükürtlü asidi oluştur
  • HCL hakkında

    HCL asidi en uygun hangi koşullarda depolaya biliriz