Yaşamı hakkındaki bilgiler kısıtlıdır. Amasya`da doğduğu, 1460`lı yıllarda Filibe`de ``Okud Pjşgutyan`` (Tıbba Fayda) isimli bir kitap yayınladığı bilinmektedir. 1470-1472 yılları arasında bir tarihte İstanbul`a gelerek Fatih Sultan Mehmet`in maiyetine girdi. 1473`te Fatih ile birlikte Otlukbeli Savaşı`nda bulundu. Bu savaştan sonra Osmanlı egemenliğine giren Bayburt`ta bir süre görevli olarak kaldı. 1481 tarihinde İstanbul`da ``Akhrabadn`` (İlaç Kitabı) adlı bir eser yazdı. Müellifin kendini "cerrahbaşı" olarak tanıttığı bu eserde, ilaç karışımları anlatılmaktadır.
Amirdovlat`a ait olan "Hastanın Alametleri, Hali ve Ölümü" başlıklı bir elyazması Paris`te Bibliothí¨que Nationale`de bulunmaktadır.